おろしそば

福井に来たなら、やっぱり「おろしそば」は外せない。シンプルながら奥深い味わいで、地元の人々に愛され続ける逸品だ。今回は福井市の中心部、佐佳枝神社のすぐそばにある「つるきそば 佐佳枝支店」で、おろしそば定食とビール大瓶を堪能してきました。